Entdecken Sie authentische Gaumenfreuden
Entdecken Sie die Essenz unserer Region durch ihre Küche. Beginnen Sie den Tag mit einem Frühstücksbuffet und genießen Sie anschließend ein Mittag- oder Abendessen im Playa Mountain Restaurant oder einen Aperitif im Hammer Rock Café: eine Küche, die regionale Produkte und Saisonalität in den Mittelpunkt stellt und sich von den Einflüssen des Mittelmeers inspirieren lässt.
Ein süßer Start in den Tag
Wachen Sie mit dem unwiderstehlichen Duft eines Frühstücksbuffets auf, das ganz darauf ausgelegt ist, Sie zu verwöhnen. Genießen Sie eine große Auswahl an Gerichten aus frischen, hochwertigen Zutaten, von hausgemachtem Gebäck bis hin zu herzhaften Spezialitäten, alle zubereitet mit regionalen, natürlichen Zutaten. Ergänzt wird das Buffet durch frisch zubereitete Eierspeisen à la minute; für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen stehen abgepackte glutenfreie Produkte zur Verfügung.
Der perfekte Start in den Tag, mit all der Energie, die Sie brauchen.
Öffnungszeiten
7.00-10.00 Uhr
Ein Zusammenspiel der Aromen
Das Playa Mountain Restaurant ist das elegante Restaurant mit zeitgemäßer regionaler und mediterraner Küche, À-la-carte-Menü, Degustationsmenüs für den ganzen Tisch und einer Weinkarte mit regionalen, italienischen und internationalen Weinen. Das Hammer Rock Café ist das ungezwungene Bistro mit frischer, hochwertiger Gastronomie, Cocktails, Aperitifs und offenen Weinen. Zwei sich ergänzende Identitäten, eine gemeinsame Vision.
